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上海圣唐国际调酒学校

纽约威士忌酸酒

来源:上海圣唐国际调酒学校 发布时间:2016/4/3 17:28:48

4纽约威士忌酸酒

58 ml波本威士忌

22 ml柠檬汁

15 ml简单糖浆

15 ml 干红葡萄酒

1 把冰块

1 片柠檬

做法:

将所有素材装入调酒器中摇匀。将58ml(2盎司)波本威士忌酒,22ml柠檬汁,15ml简单糖浆,一把冰块放入调酒器中摇晃至少10秒钟。

将素材倒入鸡尾酒杯或者葡萄酒杯。

将干红葡萄酒漂浮在表面。小心地将15ml的干红葡萄酒漂浮在酒杯里。小心不要让葡萄酒和其他的素材混合。一定要使用干红葡萄酒,不要使用甜的葡萄酒,要不然调制出来的威士忌酸酒就太甜了。

享用吧!用一片柠檬装饰,然后立即饮用吧!
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