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上海圣唐国际咖啡培训学校http://flairmao.soxsok.com/
咖啡师培训就业班
培训内容:
咖啡就业班
课程目的:帮助爱好咖啡行业者就业
课程教材:国际标准咖啡师手册
使用人群:爱好咖啡行业的就业者
使用领域:水吧,冷饮店,奶茶房个人小店的创业者
证书:
课程内容:
1咖啡文化知识
2咖啡豆品鉴知识
3咖啡师的职业定义及咖啡师的工作内容
4磨豆机和不同种类咖啡器具的使用方法
5半自动咖啡机和磨豆机的操作与保养
6半自动咖啡机的组装结构,和一些常见故障的修理方法
有咖啡老师带领学员动手拆卸咖啡机
7Espresso的标准和萃取
8意式咖啡的传统做法
9花式咖啡的做法及配方
10热饮和冷饮的做法和配方
以上是课程的部分内容
教学保障:
每班每期限小班制,随到随学,循环授课,增加每批学员学会。学院会根据不同地区和人群
需求不断的创新饮品,老学员可以定期来学院学习新老课程(提前电话预约)
就业保障
学员以个人起步创业为主,学院有各种饮品的原材料和制作设备,任由学员选购,保质保量。
学员如有想下店就业者,学院帮助学员分配下店实习。
技术指导
开店者如有需求,学院有专业的技术团队(选址考察,营销策划,技术指导,管理方案等)
为学员建议指导。此费用再议